4. Food stabilisers, thickeners and gelling agents

المؤلف:

المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)

موضوع: Hydrocolloids,Food additives,Food, Analysis

رده :
TP456
.
H93F66
2010

14. Handbook of hydrocolloids

المکتبة: كتابخانه دانشگاه صنعتي اروميه (أذربایجان الغربیة)

موضوع: Hydrocolloids,Food additives

رده :
TP
,
453
,.
C65
,
H36
,
2000

16. Handbook of hydrocolloids

المؤلف:

المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)

موضوع: Hydrocolloids,Food additives,Colloids,Food Additives

رده :
TP453
.
C65H36
2000

20. Handbook of hydrocolloids

المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)

موضوع: Colloids. ; Food Additives. ;